Ratafía Terrània
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Detalles técnicos del producto
Ratafía Terrània es un licor tradicional que se distingue por su sabor profundo y su aroma sofisticado. Elaborado con una mezcla de hierbas y frutas seleccionadas, Ratafía Terrània sigue recetas ancestrales que realzan su carácter auténtico. Es ideal para disfrutar solo, con hielo, o como componente en cócteles y postres. Su sabor envolvente y su capacidad para rememorar sabores clásicos lo convierten en una opción preferida para quienes buscan licores de calidad artesanal.
Información adicional
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Denominación de Origen
Bodega
LICORS PORTET
La destilería de licores Portet 1883 se encuentra en la avenida de San Miquel del Pui, número 4, en La Pobla de Segur, en la comarca del Pallars Jussà. Fundada en 1883 por la familia Borrell Ribera, posteriormente pasó a ser propiedad de la familia Portet. La experiencia de visita comienza en el Espacio Ratafia, un pequeño museo que exhibe herramientas, fotografías y etiquetas antiguas de licores. En la fábrica en sí, se cuenta la fascinante historia de más de 130 años de la destilería, así como la variedad de licores tradicionales del Pirineo que producen, que incluyen anís, licor de casis, licor de cerveza, licor de frutos del bosque, pacharán, aguardiente de setas, licor de naranja, licor de regaliz, entre otros. Se hace hincapié en la tradición de la ratafía en Cataluña, con sus raíces vinculadas a las casas de campo y a la herencia monástica. Un punto destacado de la visita es la explicación del proceso de elaboración de la Ratafía los Raiers, un licor con una tradición de 50 años, elaborado a partir de nueces verdes maceradas y plantas aromáticas destiladas en un alambique al baño maría con fuego de leña.
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