Viña Pedrosa Criança

Description

Viña Pedrosa Crianza és un vi negre de la denominació d’origen Ribera del Duero, elaborat per la bodega Hermanos Pérez Pascuas.

Característiques principals:

• Varietat de raïm: 100% Tinto Fino (Tempranillo).
• Vinyes: Propies, amb una edat mitjana de 35 anys, cultivades en vaso a 835 metres d’altitud sobre sòls arcilloso-calcàreos.
• Elaboració: Verema manual amb un rendiment mitjà de 4.500 kg per hectàrea.
• Criança: 18 mesos en barriques de roure americà i francès, seguit d’un reposo en ampolla d’almenys 6 mesos.