Gramona Ca La Mar-Mustillant Blanc

Description

Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc Ecològic és un vi blanc jove i refrescant amb una lleugera agulla natural, elaborat per la reconeguda bodega Gramona, situada a Sant Sadurní d’Anoia, dins de la DO Penedès. Aquest vi representa l’essència mediterrània de la casa, que treballa el seu entorn seguint principis ecològics i biodinàmics. És un vi pensat per gaudir de la frescor i la vitalitat de la varietat local.

Notes de tast
— Color groc pàl·lid amb reflexos daurats brillants
— Aromes de poma verda, pell de llima i flors blanques
— En boca és fresc, lleuger, amb acidesa equilibrada i un carbònic fi i delicat
— Final afruitat amb una agradable sensació de netedat

Maridatge
Ideal amb aperitius, marisc a la planxa, peix blanc a la brasa, amanides suaus, cremes vegetals, aus rostides i formatges tendres.

Conclusió
Un vi blanc amb personalitat pròpia, elaborat exclusivament amb most flor fermentat a baixa temperatura i amb doble fermentació per aconseguir la seva agulla característica. Gramona Ca la Mar Mustillant Blanc és un vi ecològic ideal per brindar en moments de trobada, fresc i vibrant, que reflecteix el compromís de la bodega amb el territori i la qualitat.