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Murua Blanco Barrica

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Detalles técnicos del producto

Murua Blanco Fermentado en Barrica

Murua Blanco Fermentado en Barrica es un vino blanco con crianza de la D.O.Ca. Rioja elaborado por Bodegas Murua (Masaveu Bodegas) en Elciego, en pleno corazón de la Rioja Alavesa. Se trata de una edición limitada elaborada a partir de viñedos viejos ecológicos de entre 40 y 80 años, cultivados en vaso y seleccionados por su extraordinaria calidad.

Este elegante blanco nace de un coupage tradicional de variedades autóctonas, con predominio de Viura, complementada por Malvasía y Garnacha Blanca. La fermentación se realiza íntegramente en barricas nuevas de roble francés y americano, seguida de una crianza de entre 7 y 9 meses sobre sus lías finas, con periódicos trabajos de bâtonnage, que aportan mayor complejidad, volumen y una textura sedosa.

En copa presenta un vino elegante y muy expresivo. En nariz ofrece una gran complejidad aromática, con notas de flores blancas, hierba seca, manzanilla y menta, acompañadas de delicados matices de bollería, mantequilla y madera perfectamente integrada. En boca destaca por su intensidad, amplitud y profundidad, con una textura cremosa, una acidez viva que aporta frescura y un magnífico equilibrio entre estructura y elegancia. Su largo final y su excelente capacidad de guarda lo convierten en un vino de gran nivel.

Por su complejidad y perfil gastronómico, Murua Blanco Fermentado en Barrica es ideal para acompañar pescados blancos y azules, mariscos, arroces marineros, carnes blancas y quesos curados.

Información adicional

Bodega

D.O.

Formato en ml

Graduación

Añada

Variedades

Pueblo/Ciudad

Maridaje

,

Gastronómico

Denominación de Origen

Rioja D.O.Ca
La Rioja D.O.Ca está situado en el valle del Ebro, río que cruza el territorio a una altitud comprendida entre los 360 y los 310 metros. Hacia el norte se alza la Sierra de Cantabria y hacia el sur la Sierra de la Demanda, por lo que el terruño se encuentra relativamente abrigado de los fríos vientos del norte. Las aproximadamente 63.593 hectáreas de viñedos acogidos a la DOCa se extienden entre Haro (Rioja Alta) y Alfaro (Rioja Baja). A diferencia de la Ribera del Duero, el viñedo forma un continuo ininterrumpido que otorga una gran personalidad al paisaje rural. La DOCa Rioja se divide asimismo en las tres subzonas ya citadas de Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. Domina en todo el territorio un clima de tipo mediterráneo continental, pero con matices concretos en cada una de las subzonas. La influencia atlántica llega con facilidad a la Rioja Alta, mientras que la influencia mediterránea y, especialmente, la sequedad estival se dejan sentir en la Rioja Baja.
VITICULTURA Y SUELOS
Los viñedos han ido cambiando de localización con el paso del tiempo y a medida que la vid adquiría una mayor importancia. Las vides se cultivan hoy en las mejores tierras del fondo de los valles. Mientras que antes ocupaban las tierras más pobres de las colinas, convertidas hoy en bosques y pastizales. En el terreno subsiste todavía muchísima viña vieja plantada en vaso, que convive con las nuevas plantaciones conducidas en espaldera. Los suelos de la DOC pueden agruparse en tres categorías: -Arcillo-calcáreos, que se localizan preferentemente en la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, caso de San Vicente de la Sonsierra. -Arcillo-ferrosos, que pueden encontrarse en todas las subzonas de la denominación. -Aluviales con cantos rodados, que se encuentran en las terrazas fluviales del Ebro y sus afluentes, a lo largo de todo el territorio.
TIPO DE VINOS
La localización específica de los viñedos incide muy directamente en el carácter de los vinos, tanto si se elaboran exclusivamente con Tempranillo (100%) como si se trata de vinos multivarietales. En la Rioja Alta los vinos tienden a ser más ácidos, siendo ideales para la crianza, dada su capacidad de envejecimiento. En la Alavesa se elaboran buenos vinos mediante maceración carbónica, jóvenes y de consumo temprano. También se elaboran vinos capaces de mejorar sus propiedades a lo largo de los años como son algunos grandes vinos de crianza. En estas dos subzonas (Rioja Alta y Rioja Alavesa) el Tempranillo domina en la elaboración de vinos monovarietales, integrando también la mayor proporción de los vinos de coupage. En la zona Baja se aprecia la influencia de la Garnacha Tinta, que tiene un mayor protagonismo y da lugar a vinos de mayor grado y cuerpo, menor acidez y mucho más golosos. Los vinos tintos se clasifican y etiquetan a partir del tiempo de crianza, distinguiéndose entre crianzas, reservas y grandes reservas, las menciones tradicionales.

Bodega

Bodegas Murua
Bodegas Murua

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