Description

Pinord Chateldon Reserva Cabernet Sauvignon

Pinord Chateldon es un vino tinto monovarietal de Cabernet Sauvignon que sigue la filosofía de los grandes reservas clásicos. Procede de la finca “Muntanyans”, donde las cepas disfrutan de un microclima ideal para una maduración lenta. Tiene una crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés, seguida de un largo reposo en botella que le otorga su categoría de Reserva. En nariz es complejo y elegante, con el sello inconfundible del Cabernet: notas de pimiento rojo asado, mermelada de grosella negra y un fondo de maderas nobles, tabaco y especias. En boca es rotundo, con cuerpo y taninos maduros bien estructurados, dejando un final largo donde reaparecen las notas tostadas. Es un vino serio, perfecto para acompañar carnes de caza, asados y quesos potentes.