Detalls tècnics del producte
A Coroa Ladeira Vella
L’A Coroa Ladeira Vella és una raresa dins de la D.O. Valdeorras, una regió famosa per la varietat Godello on aquest negre destaca com una elaboració molt limitada i especial. Es tracta d’un monovarietal de Garnatxa Tintorera que prové de la parcel·la O Rasedo, on creixen ceps centenaris (molts d’ells prefiloxèrics) amb rendiments molt baixos sobre sòls de pissarra. La seva producció és extremadament reduïda, oscil·lant entre les 1.500 i 2.700 ampolles segons l’anyada, fet que reforça el seu caràcter exclusiu.
El vi realitza la fermentació en acer inoxidable i té una criança de 12 mesos en bótes de roure francès, seguida d’un afinament de 24 mesos en ampolla per guanyar complexitat i suavitat. Al nas és intens, amb records de fruita negra madura, móres i nabius, sobre un fons torrat ben integrat. A la boca es mostra potent, amb cos i una estructura seriosa, però equilibrada per un taní molt ben treballat.
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Varietat Principal | |
| Anyada | |
| Graduació | |
| País | |
| Maridatge | |
| Floral |
També us recomanem…
-
Negre Fresc
Pedralonga Do Umia
17,12€ -
Negre Floral
Gaba do Xil Negre
11,86€ -
Negre Floral
Massimo
13,19€
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€