Description

FAMILIA OLIVEDA BRUT NATURE

 Familia Oliveda Brut Nature Reserva

El Familia Oliveda Brut Nature Reserva es un cava armonioso y elegante, elaborado por Celler Oliveda bajo la Denominación de Origen Cava. Este espumoso destaca por su equilibrio entre frescor y suavidad, siendo una opción ideal para quienes buscan calidad y tradición en cada copa

 Ficha técnica

• Tipo: Cava Brut Nature Reserva

• Variedades: Macabeo y Xarel·lo

• Método de elaboración: Tradicional (champenoise), con segunda fermentación en botella y crianza de 18 meses en la cava

• Graduación alcohólica: 11,5% Vol.

• Azúcares residuales: 3 g/l

• Acidez total: 6,4 g/l

• Presión: 5,8 atm​

 Notas de cata

• Vista: Color amarillo pajizo con delicados reflejos dorados y burbuja fina que forma múltiples rosarios

• Nariz: Aromas refinados con ligeros toques tostados, resultado de su cuidadosa crianza

• Boca: Equilibrio armonioso entre frescor y suavidad, con un final refinado donde destacan matices de finas hierbas y frutos secos​

 Maridaje recomendado

Este cava es perfecto para acompañar:

• Aperitivos selectos

• Embutidos finos

• Postres de bajo dulzor

• Platos de cocina mediterránea​

Se recomienda servirlo a una temperatura entre 4°C y 8°C para apreciar plenamente sus cualidades .​