Amar a mares

Amar a mares
Amar a Mares és un vi blanc semisec jove del Grup Bodeguer ViniGalicia que captura l’essència de la frescor atlàntica. Un vi versàtil i fàcil de beure, pensat per acompanyar els moments més desenfadats, des d’un aperitiu amb amics fins a un dinar informal. La seva lleugeresa i perfil afruitat el converteixen en una opció ideal per a qui cerca un blanc agradable i refrescant.

Elaboració
Aquest vi s’elabora a partir d’un cupatge de varietats de raïm blanc gallec seleccionat, sense denominació d’origen, amb l’objectiu d’oferir un perfil accessible i modern. La fermentació es fa a temperatura controlada per potenciar els aromes varietals, aconseguint un equilibri entre un suau dolçor i una acidesa vibrant. Amar a Mares destaca pel seu caràcter jove i pel toc atlàntic amb lleus records salins que evoquen el mar.

Notes de tast
A la vista mostra un color groc pàl·lid amb reflexos verdosos, net i brillant. Al nas es presenta fresc i expressiu, amb aromes de pomelo, grosella blanca i lleugers matisos tropicals i florals. En boca és suau i sedós, de cos mitjà, amb un pas agradable on el dolçor del semisec es fon amb una acidesa ben integrada, deixant un final persistent i molt refrescant.

Maridatge
Ideal per mariscs, peixos, arrossos, pastes, amanides, carns blanques o simplement per compartir una copa en bona companyia. El seu perfil versàtil el fa perfecte per a qualsevol moment del dia.

Conclusió final
Amar a Mares és un vi blanc semisec que combina frescor, fruita i un toc salí que recorda l’Atlàntic. Un blanc gallec que conquista per la seva lleugeresa i equilibri, dissenyat per gaudir sense complicacions.

Informació addicional