Detalls tècnics del producte
Casa de la Ermita Roble
Casa de la Ermita Roble és un vi negre elaborat per Casa de la Ermita a la D.O. Jumilla, a partir de Monastrell com a varietat principal, acompanyada en menor proporció per Syrah i Petit Verdot, procedents de vinyes cultivades en un entorn sec i assolellat que afavoreix una bona maduració del raïm. La vinificació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable i el vi passa uns mesos en bóta de roure, fet que aporta estructura sense perdre el caràcter fruiter.
En nas presenta aromes de pruna, mora i cirera, juntament amb notes especiades i lleugers torrats. En boca és saborós, equilibrat i amb tanins suaus, mantenint una bona frescor que allarga el pas. És un vi fàcil de beure i versàtil, ideal per acompanyar carns a la brasa, arrossos i plats de cuina mediterrània.
Informació addicional
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Celler | |
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Graduació | |
| País | |
| Varietat Principal | |
| Maridatge | |
| Fresc |
Denominació d’origen
VITICULTURA I TERRES
Els sòls són calcaris, molt pobres en matèria orgànica i amb molt bona retenció hídrica.TIPUS DE VINS
El vi per excel·lència de la DO és el negre produït amb la varietat Monastrell, admetent també barreges amb altres varietats. Són vins de molt de cos i estructura, amb records en boca de fruita negra madura. Alguns d’aquests vins poden fer-se amb els grans negres nacionals. També s’elaboren negres amb varietats foranes: el Syrah i el Petit Verdot estan donant excel·lents resultats combinats amb Monastrell i també com a monovarietals. Els vins blancs s’elaboren amb Macabeu, Airen i noves varietats foranes i tenen, per norma general, un bon cos.També us recomanem…
-
Negre Floral
Laya
6,72€ -
Negre Fresc
Clos Lojen
8,75€ -
Negre Floral
Juan Gil Jove et. Groga
7,19€
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€