Detalls tècnics del producte
Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc
El Clos Montblanc Únic Sauvignon Blanc és un vi monovarietal que destaca per la seva vibrant intensitat i una elegància poc comuna en els blancs de la Mediterrània. La seva elaboració es diferencia per un pas mesurat per bótes noves de roure francès, la qual cosa afegeix una capa de complexitat estructural sense opacar la tipicitat del raïm. Al nas, desplega un ventall aromàtic fascinant que combina les notes herbàcies i cítriques clàssiques de la varietat amb matisos de fruita tropical madura i subtils tocs de vainilla. El seu pas per boca és sedós, ampli i molt equilibrat, mantenint una frescor punxant que neteja el paladar. És una opció ideal per maridar amb marisc de roca, peixos a la brasa, cuina asiàtica especiada o plats que incorporin herbes fresques.
Informació addicional
| D.O. | |
|---|---|
| País | |
| Regió | |
| Format en ml | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Ecològic, vegà, natural, ... |
Celler
Denominació d’origen
VITICULTURA I TERRES
Els sòls són marró-calissos principalment, però també n'hi ha de fluvials amb còdols i de pissarra (licorella). Les vinyes es localitzen a una altitud compresa entre els 300 metres del fons de la Conca de Barberà i els 700 metres de les alçades circumdants (Rocafort de Queralt, per exemple), circumstància que atorga frescor i longevitat als vins.TIPUS DE VINS
Els blancs solen ser afruitats, lleugers i fàcils de beure i, de fet, alguns dels Chardonnay elaborats a la comarca fan referència als millors de la Península (el Milmanda de Torres és un clàssic molt cotitzat). Els negres hi ha dos estils: els joves, fragants i fàcils de beure. Els de barreja de diferents varietats, elaborats amb ambició, que evoquen el terrer i arriben a ser de nivell altíssim.Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€