Detalls tècnics del producte
Chateau Beau Rivage de By Medoc
El Château La Tour de By Cuvée Beau Rivage de By és un vi negre elaborat a l’A.O.C. Médoc a Bordeus, per Château La Tour de By, una històrica propietat situada al nord del Médoc, a prop de l’estuari de la Gironda. Aquest entorn, influenciat per l’oceà Atlàntic, genera un microclima temperat i ventilat, clau per a la maduració i sanitat de la vinya.
Aquesta cuvée procedeix d’una vinya de 7,5 hectàrees sobre sòls de graves profundes, típics del Médoc, que ofereixen un drenatge excel·lent i afavoreixen la concentració aromàtica. Els ceps tenen una edat mitjana de 35 anys, fet que contribueix a l’alta qualitat del raïm. El vi és un cupatge clàssic de Cabernet Sauvignon (60%) i Merlot (40%), equilibrant estructura, fruita i elegància.
La vinificació segueix mètodes tradicionals amb fermentacions prolongades. Posteriorment, realitza una criança d’uns 10 mesos en botes de roure francès, aportant complexitat i afinant l’estructura sense ocultar l’expressió fruitera, mantenint l’estil clàssic i noble de la zona.
Informació addicional
| País | |
|---|---|
| Celler | |
| D.O. | |
| Format en ml | |
| Anyada | |
| Graduació |
Veure més categories
Subscriu-te al nostre butlletí
Registra’t i obtén 10 € de regal en la teva primera compra*
*Compres superiors a 99€