Hyble Satra Raw Gin

Hyble Satra Raw Gin

La Hyble Satra Raw Gin representa la màxima expressió de puresa i caràcter salvatge de la destil·leria siciliana. A diferència de les versions convencionals, aquesta ginebra «Raw» (crua) manté una intensitat botànica superior al no sotmetre’s a processos de filtració agressius que puguin restar-li olis essencials. El protagonisme absolut recau en la Satra (timó silvestre de les muntanyes Iblees), que aporta un perfil aromàtic herbaci, punyent i profundament mediterrani. En nas, és una explosió de camp sec, ginebró resinós i subtils notes de terra després de la pluja. En boca, la seva textura és sorprenentment plena, amb un final llarg on l’amargor del llúpol silvestre i la frescor del timó perduren amb elegància. És una ginebra robusta, dissenyada per als puristes que busquen una experiència sensorial sense domesticar, funcionant excepcionalment bé en un Dry Martini amb un toc cítric mínim.

Informació addicional