Detalls tècnics del producte
Josep Foraster Trepat
Josep Foraster Trepat és un vi negre que sorprèn per la seva lleugeresa i la seva vibrant càrrega aromàtica. Al contrari que els negres potents i estructurats, aquest busca la subtilesa. Al nas és una delícia: hi destaquen notes de fruites vermelles fresques (gerd, maduixa àcida) i un característic toc de pebre blanc i herbes aromàtiques. Després d’una criança respectuosa d’uns 7 mesos en bótes de roure francès de gran capacitat (500 litres) per no envair la seva personalitat, el vi resulta fluid, amb una acidesa refrescant i tanins gairebé imperceptibles. És un negre vertical, elegant i extremadament gastronòmic que representa el nou estil de vins mediterranis d’alçada.
Informació addicional
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Celler | |
| D.O. | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Tipus de vi | |
| Envelliment | |
| País | |
| Regió | |
| Varietat Principal | |
| Maridatge | |
| Format en ml | |
| Vinyacat |
Denominació d’origen
VITICULTURA I TERRES
Els sòls són marró-calissos principalment, però també n'hi ha de fluvials amb còdols i de pissarra (licorella). Les vinyes es localitzen a una altitud compresa entre els 300 metres del fons de la Conca de Barberà i els 700 metres de les alçades circumdants (Rocafort de Queralt, per exemple), circumstància que atorga frescor i longevitat als vins.TIPUS DE VINS
Els blancs solen ser afruitats, lleugers i fàcils de beure i, de fet, alguns dels Chardonnay elaborats a la comarca fan referència als millors de la Península (el Milmanda de Torres és un clàssic molt cotitzat). Els negres hi ha dos estils: els joves, fragants i fàcils de beure. Els de barreja de diferents varietats, elaborats amb ambició, que evoquen el terrer i arriben a ser de nivell altíssim.També us recomanem…
-
Carles Andreu 12@ trepat
9,86€ -
Negre Fresc
Carles Andreu Trepat Negre
16,90€
Veure més categories
Subscriu-te al nostre butlletí
Registra’t i obtén 10 € de regal en la teva primera compra*
*Compres superiors a 99€