La Cala Albert Adrià Olives Farcides Anxova

Les Olives Farcides d’Anxova de La Cala Albert Adrià són un producte gurmet que combina la tradició mediterrània amb la innovació culinària del reconegut xef Albert Adrià. Aquestes olives verdes Mançanilla de primera categoria són recol·lectades a mà, assegurant un calibre i qualitat uniformes. Cada oliva està acuradament farcida amb un 6% d’anxova, oferint un equilibri perfecte entre la suavitat de l’oliva i el sabor intens de l’anxova. El procés de selecció i farciment és meticulós, garantint una textura i un sabor excepcionals a cada mos. Aquest aperitiu és ideal per a gaudir en reunions o com a part d’una experiència gastronòmica sofisticada.

Ingredients:

• Olives verdes Mançanilla
• Aigua
• Sal
• Anxova (6%)
• Potenciador del sabor E621
• Acidulants E270 i E330
• Antioxidant E300
• Estabilitzant E401

Per mantenir la seva frescor i sabor òptims, es recomana conservar les olives en un lloc fresc i sec. Aquest producte és una excel·lent opció per a aquells que busquen un aperitiu d’alta qualitat que reflecteixi l’excel·lència culinària d’Albert Adrià.

Informació addicional