Detalls tècnics del producte
El Llopart L’Enigma 3 és un vi blanc ecològic i elegant, elaborat pel celler Llopart a la regió del Penedès, sota la Denominació d’Origen Corpinnat. Aquest vi és un cupatge de varietats tradicionals mediterrànies com Xarel·lo, Macabeu i Parellada, provinents de vinyes ecològiques cultivades a les muntanyes del Penedès, a una altitud que afavoreix la frescor i l’expressió aromàtica del raïm.
Elaboració
La verema es realitza manualment en el moment òptim de maduració. Els raïms es premsen suaument i fermenten a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable, preservant els aromes primaris de les varietats. El vi es sotmet a una criança sobre lies, que aporta cos i complexitat.
Notes de Tast
- Color: Groc pàl·lid amb reflexos brillants.
- Aroma: Aromes delicats de fruits blancs madurs com poma i pera, combinats amb notes cítriques, florals i un fons herbaci que evoca el paisatge mediterrani.
- Sabor: En boca és fresc, equilibrat i elegant, amb una acidesa vibrant que ressalta el seu caràcter afruitat i un final llarg i persistent.
Maridatge
Perfecte per acompanyar plats de peixos blancs, marisc, arrossos de peix, amanides fresques i formatges suaus.
Temperatura de Servei
Es recomana servir entre 8 i 10 ºC per gaudir plenament dels seus matisos aromàtics i de la seva frescor.
El Llopart L’Enigma 3 és una expressió autèntica dels vins blancs mediterranis, reflectint la tradició vitivinícola i el compromís amb la sostenibilitat del celler Llopart.
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Anyada | |
| Graduació | |
| Format en ml | |
| Gastronòmic | |
| Ecològic, vegà, natural, ... | |
| Maridatge |
Denominació d’origen
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€