Detalls tècnics del producte
M de Murua
M de Murua és un vi negre de la DOCa Rioja elaborat per Bodegas Murua principalment a partir de la varietat Tempranillo procedent de vinyes situades a Elciego, al cor de Rioja Alabesa. Aquesta referència representa l’estil modern i elegant del celler, combinant l’expressió afruitada característica de la zona amb una criança perfectament integrada que aporta complexitat i equilibri sense amagar la identitat de la vinya.
Les vinyes es beneficien d’unes condicions privilegiades marcades per la influència atlàntica i els sòls característics de Rioja Alabesa, afavorint una maduració pausada i una excel·lent conservació de la frescor natural del raïm. Després de la verema, el vi envelleix en bótes de roure francès i americà, aconseguint una integració harmoniosa entre fruita i fusta.
En nas presenta una expressió aromàtica intensa i elegant on destaquen les notes de fruits vermells i negres madurs acompanyades de delicats records de vainilla, espècies dolces i suaus torrats. També apareixen matisos balsàmics i lleugers tocs de cacau que aporten profunditat i complexitat al conjunt. El perfil aromàtic resulta fresc, equilibrat i molt atractiu.
En boca es mostra rodó, fluid i perfectament equilibrat. Els sabors evolucionen amb notes de fruita madura, espècies i delicats records torrats que s’integren harmoniosament amb la frescor natural del vi. Els tanins són suaus i ben polits, aportant estructura sense perdre elegància. L’acidesa equilibrada aporta vivacitat i afavoreix un pas per boca agradable i persistent.
El final és llarg, fresc i harmoniós, deixant records de fruita madura, espècies i suaus notes de criança. M de Murua és un vi versàtil i gastronòmic, ideal per acompanyar carns a la brasa, embotits ibèrics, arrossos, plats tradicionals i formatges semicurats. Un Rioja elegant i accessible que combina tradició, modernitat i una gran facilitat de gaudir.
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en L | |
| Format en ml | |
| Pes en Kg | |
| Pes en grams | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Varietats | |
| Tipus de vi | |
| País | |
| Poble/Ciutat |
Denominació d’origen
VITICULTURA I TERRES
Les vinyes han anat canviant de localització amb el pas del temps ia mesura que la vinya adquiria més importància. Les vinyes es conreen avui a les millors terres del fons de les valls. Mentre que abans ocupaven les terres més pobres dels turons, convertides avui en boscos i pastures. Al terreny subsisteix encara moltíssima vinya vella plantada en got, que conviu amb les noves plantacions conduïdes en espatllera. Els sòls de la DOC es poden agrupar en tres categories: -Arcillo-calcaris, que es localitzen preferentment a la Rioja Alta i la Rioja Alabesa, cas de Sant Vicent de la Sonsierra. -Argil·loferrosos, que poden trobar-se en totes les subzones de la denominació. -Al·luvials amb còdols, que es troben a les terrasses fluvials de l'Ebre i els seus afluents, al llarg de tot el territori.TIPUS DE VINS
La localització específica de les vinyes incideix molt directament en el caràcter dels vins, tant si s'elaboren exclusivament amb Ull de Llebre (100%) com si es tracta de vins multivarietals. A la Rioja Alta els vins tendeixen a ser més àcids, i són ideals per a la criança, atesa la seva capacitat d'envelliment. A l'Alabesa s'elaboren bons vins mitjançant maceració carbònica, joves i de consum primerenc. També s'elaboren vins capaços de millorar-ne les propietats al llarg dels anys com són alguns grans vins de criança. En aquestes dues subzones (Rioja Alta i Rioja Alabesa) l'Ull de Llebre domina en l'elaboració de vins monovarietals, integrant també la major proporció dels vins de cupatge. A la zona Baixa s'aprecia la influència de la Garnatxa Tinta, que té un protagonisme més gran i dóna lloc a vins de major grau i cos, menor acidesa i molt més llaminers. Els vins negres es classifiquen i etiqueten a partir del temps de criança, distingint-se entre criances, reserves i grans reserves, les mencions tradicionals.Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€