Novell Atelier Dark Roast 500g

Novell Atelier Dark Roast 500g

El Novell Atelier Dark Roast és un cafè dissenyat per als paladars que busquen una experiència intensa, profunda i amb molt de cos. Mitjançant un procés de torrat més prolongat i controlat, s’aconsegueix caramel·litzar els sucres naturals del gra, transformant l’acidesa en notes amargues elegants que recorden la xocolata negra pura, el cacau amarg i el sucre torrat. Aquest cafè destaca per la seva baixa acidesa i una textura densa i cremosa que inunda el paladar. És l’elecció predilecta per als amants del ristretto o l’espresso curt, i és el cafè que millor suporta la combinació amb llet, mantenint el seu caràcter i força. El format de 500g en gra permet conservar tota la intensitat de la seva aroma fins al moment just de la preparació, oferint una tassa amb molta personalitat i un final llarg i fumat.

Informació addicional