Pampero Añejo Especial

Pampero Añejo Especial és un ron veneçolà d’alta qualitat, elaborat per Industrias Pampero des de 1938. Aquest ron destaca per ser el primer ron veneçolà a rebre la designació d'»añejo», establint un estàndard en la indústria del ron a Veneçuela.

Procés d’elaboració:

1. Matèria Prima: S’utilitza melassa obtinguda de canya de sucre cultivada en un microclima únic, influenciat per la confluència del Carib, els Andes i l’Amazones.
2. Fermentació i Destil·lació: La melassa es fermenta amb aigua i llevat per produir alcohol, que després es destil·la tres vegades per obtenir un licor excepcionalment lleuger.
3. Envelleixement: El ron s’envellix exclusivament en barrils de roure blanc americà que prèviament van contenir bourbon. El clima càlid de Veneçuela accelera el procés d’envelliment, permetent que el ron adquireixi sabors profunds i complexos en menys temps.

Reconeguts:

Al llarg dels anys, Pampero Añejo Especial ha estat guardonat en diverses competicions internacionals, consolidant la seva reputació com un dels rones més fins del món.

En resum, Pampero Añejo Especial és un ron que combina tradició i qualitat, oferint una experiència sensorial rica i equilibrada per als amants del bon ron