Pintia

Pintia

Pintia és el vi emblemàtic de Bodegas Pintia, projecte de Tempos Vega Sicilia a la DO Toro. Elaborat amb 100% Tinta de Toro procedent de vinyes seleccionades cultivades sobre sòls pobres, pedregosos i sorrencs, expressa el caràcter més refinat d’una denominació reconeguda per la intensitat i concentració dels seus vins. La combinació d’un clima continental extrem i una viticultura acurada permet obtenir raïms de gran qualitat i personalitat.

La vinificació es realitza amb una rigorosa selecció de la fruita i una criança en bótes de roure francès que aporta complexitat i elegància sense amagar la identitat varietal. El resultat és un vi profund i equilibrat que combina potència, frescor i precisió.

En nas destaca per la seva gran intensitat aromàtica, amb abundants notes de fruita negra madura, mora, pruna i cirera, acompanyades de records florals, espècies, cacau i una fusta perfectament integrada. El conjunt resulta complex, elegant i molt expressiu.

En boca és estructurat, ampli i sedós, amb tanins ferms però polits, excel·lent concentració i una frescor que aporta equilibri i recorregut. La fruita madura i els matisos especiats s’integren harmoniosament en un pas per boca profund i refinat. El final és llarg, persistent i de gran elegància.

Ideal per acompanyar carns vermelles, xai rostit, caça, guisats de llarga cocció i formatges curats. Es recomana servir entre 16 i 18 ºC. Gràcies a la seva estructura, equilibri i capacitat d’evolució, compta amb un excel·lent potencial de guarda de més de 15 anys.

Un gran vi de Toro que combina intensitat, caràcter i refinament, consolidant-se com una de les referències més prestigioses de la denominació i del panorama vitivinícola espanyol.

Informació addicional