Pontellón Albariño

Pontellón Albariño

Pontellón Albariño és un vi blanc elaborat amb 100% Albariño procedent de vinyes situades a Galícia, on la influència de l’oceà Atlàntic i les condicions climàtiques de la regió afavoreixen una maduració lenta que preserva tota la frescor i la riquesa aromàtica de la varietat.

La vinificació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada per mantenir la màxima expressió varietal. El resultat és un vi fresc, elegant i equilibrat que reflecteix fidelment el caràcter atlàntic de l’Albariño i la tradició vitivinícola gallega.

En nas presenta aromes intenses de cítrics, poma verda, pera i préssec, acompanyades de delicades notes florals i lleugers records minerals. El conjunt resulta net, fresc i molt expressiu, amb una marcada identitat varietal.

En boca es mostra viu, fresc i equilibrat, amb una acidesa vibrant que aporta tensió i recorregut. Els sabors de fruita blanca i cítrics es combinen amb una agradable sensació mineral i un subtil caràcter salí que aporta profunditat i persistència. El final és llarg, refrescant i harmoniós.

Ideal per acompanyar marisc, peix, arrossos, cuina atlàntica, sushi i formatges frescos. Es recomana servir entre 8 i 10 ºC per gaudir plenament de tota la seva expressivitat aromàtica.

Un Albariño fresc i elegant que captura l’essència de l’Atlàntic i el caràcter d’una de les varietats blanques més emblemàtiques de Galícia.

Informació addicional