Ramos Pinto Tawny

El Ramos Pinto Tawny és un vi de Porto produït a la regió del Douro, Portugal, pel celler Ramos Pinto. Aquest vi és una barreja de les varietats de raïm Tinta Roriz i Tinto Cão, amb una graduació alcohòlica del 19,5%.
Presenta un color vermell lleugerament marronós, característic dels tawnies. Al nas, combina notes de fruits secs, figues i fruites vermelles madures com cireres, prunes, móres i gerds. En boca, és lleuger, càlid i molt suau, resultat del seu envelliment en fusta. Aquest «adolescent» és un Porto madur i afruitat amb un caràcter complex i delicat. El seu final està perfectament equilibrat, oferint una subtil delicadesa.
Aquest Tawny és una barreja de vins amb diferents graus de maduresa, envellits entre 3 i 5 anys en bótes i tines de fusta.
És menys dolç que el Ruby, a causa del seu temps més llarg de criança en fusta, que li confereix una major complexitat i suavitat.

Informació addicional