Regina Viarum Godello

Regina Viarum Godello

Regina Viarum Godello és un vi blanc elaborat per Adegas Regina Viarum a la DO Ribeira Sacra a partir de raïms Godello cultivats als característics vinyers en terrasses de les ribes del riu Sil. La combinació de la influència atlàntica, els sòls d’origen pissarrós i els forts pendents aporta al vi frescor, elegància i una marcada personalitat mineral.

La vinificació es realitza en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada per preservar tota la puresa aromàtica de la varietat. El resultat és un blanc que reflecteix fidelment el caràcter de la Godello i la singularitat del paisatge vitícola de la Ribeira Sacra.

En nas presenta aromes intenses de fruita blanca madura, pera, poma i préssec, acompanyades de notes cítriques, flors blanques i delicats records minerals. El conjunt resulta fresc, net i molt expressiu.

En boca es mostra equilibrat, ampli i fresc, amb una acidesa ben integrada que aporta vivacitat i recorregut. Els sabors afruitats i cítrics es combinen amb una elegant sensació mineral que aporta complexitat i persistència. El final és llarg, net i harmoniós.

Ideal per acompanyar marisc, peix, arrossos, cuina gallega i formatges suaus. Es recomana servir entre 8 i 10 ºC per gaudir plenament de tota la seva expressió aromàtica i frescor.

Un Godello elegant i autèntic que reflecteix la personalitat de la Ribeira Sacra i el potencial d’una de les varietats blanques més apreciades del nord-oest d’Espanya.

Informació addicional