Detalls tècnics del producte
Roura Tres Ceps
Roura Tres Ceps és un vi negre elaborat pel Celler Roura dins la D.O. Alella, una de les denominacions d’origen més petites i singulars de Catalunya. Aquest cupatge combina les varietats Merlot, Garnatxa Negra i Ull de Llebre, creant un vi equilibrat, afruitat i amb personalitat. En nas destaquen les aromes de fruits vermells i negres madurs, acompanyades de delicades notes especiades i balsàmiques. En boca és fresc i rodó, amb tanins suaus, bona estructura i un agradable final afruitat. Un vi versàtil i fàcil de gaudir, ideal per acompanyar carns, embotits, arrossos, pastes, formatges i cuina mediterrània.
Informació addicional
| País | |
|---|---|
| Regió | |
| D.O. | |
| Anyada | |
| Graduació | |
| Format en ml |
Celler
Denominació d’origen
La Alella D.O. s'estén al nord-est de Barcelona i ocupa un territori situat a les dues vessants de la Serralada Litoral: la del Vallès, orientada cap al nord, i la del Maresme, orientada cap a la Mediterrània.
VITICULTURA I SÒL
El sòl és majoritàriament de granit, que en descompondre's dóna el típic sauló (sorra de gra gruixut), que caracteritza els fèrtils sòls del Maresme, es tornen argilosos a les zones més planes i deprimides. El clima és mediterrani, més temperat i amb menys contrastos tèrmics a la zona litoral, on se situa la pròpia Alella, atenuats per les freqüents i refrescants brises marines. Resulta més plujós cap al nord ia les zones muntanyoses, que abunden al territori.
TIPUS DE VI
Predomina a Alella D.O. la producció de vins blancs. S'elaboren amb diverses varietats, destacant l'apreciada Pansa Blanca (o Xarel·lo). El vi més conegut és l'Alella clàssic, lleuger, aromàtic i fàcil de beure, lleugerament dolç. També s'elaboren vins secs, fins, aromàtics i molt saborosos a la boca. Amb aquesta varietat Pansa Blanca, a més, s'elaboren vins fermentats en bóta. També compten amb una interessant gamma de rosats i negres fets amb varietats foranes i locals, com el syrah, garnatxes, entre d'altres.
Veure més categories
Subscriu-te a la nostra Newsletter
Regístrate y obtén 10€ de regalo en tu primera compra*
*Compres superiors a 99€