Rummo Spaghettini Nº2Rummo Spaghettini Nº2

Rummo Spaghettini Nº2

Rummo Spaghettini Nº2 és una pasta llarga i fina elaborada per Pastificio Rummo, una de les cases històriques de la pasta italiana fundada a Benevento l’any 1846. Gràcies al seu mètode exclusiu Lenta Lavorazione, aquesta pasta conserva una textura ferma i elàstica després de la cocció, permetent gaudir d’una autèntica experiència gastronòmica italiana.

Els Spaghettini Nº2 són més fins que els espaguetis tradicionals, fet que els permet cuinar-se ràpidament i combinar especialment bé amb salses lleugeres. Elaborats amb sèmola de blat dur d’alta qualitat, presenten una excel·lent capacitat per absorbir i realçar els sabors sense perdre consistència.

En boca ofereixen una textura delicada però ferma, amb la característica resistència al dente que distingeix les millors pastes italianes. El seu perfil neutre i equilibrat permet que els ingredients de la recepta siguin els autèntics protagonistes.

Són ideals per acompanyar salses de tomàquet fresc, oli d’oliva verge extra, all i bitxo, peixos, marisc o receptes lleugeres d’inspiració mediterrània. També resulten perfectes per a plats senzills on la qualitat de la pasta ocupa un paper central.

Una pasta italiana elegant i versàtil que reflecteix la tradició i l’excel·lència artesanal de Pastificio Rummo.

Informació addicional