Supersónico

El vi negre Supersónico de Bodegas Frontonio és una autèntica joia vinícola elaborada principalment amb la varietat de raïm Garnatxa. Produït sota el concepte de garage wine a la regió de Valdejalón, aquest vi és el resultat del treball, la passió i la dedicació de l’equip de Frontonio.

La història del Supersónico neix de la visió innovadora de Bodegas Frontonio de crear vins d’alta qualitat capaços de reflectir l’essència del seu terrer. Valdejalón, una regió vinícola emergent d’Espanya, ofereix les condicions ideals per al cultiu de la Garnatxa, una varietat que prospera en sòls pedregosos i sota un clima continental.

L’elaboració del Supersónico és un procés meticulós que combina tradició i innovació. El raïm es verema manualment en el seu punt òptim de maduració per preservar-ne la frescor i la màxima expressió varietal.

Un cop al celler, el raïm es vinifica amb gran cura per potenciar-ne les aromes i els sabors. La fermentació es duu a terme en petits dipòsits d’acer inoxidable i s’hi combinen tècniques modernes i tradicionals per obtenir un vi amb molta personalitat i complexitat.

El Supersónico destaca pel seu color intens, les aromes de fruita vermella madura, les notes especiades i una estructura elegant en boca. És un vi molt versàtil gastronòmicament, ideal per acompanyar carns rostides, formatges curats i guisats de llegums.

Amb la seva qualitat excepcional i el seu caràcter inconfusible, el Supersónico de Bodegas Frontonio representa el millor de la Garnatxa i el compromís del celler amb l’excel·lència enològica.

Informació addicional