Anselmann Gewürztraminer Spätlese

Anselmann Gewürztraminer Spätlese

Anselmann Gewürztraminer Spätlese es un vino blanco semidulce elaborado por Weingut Anselmann en la región alemana del Palatinado (Pfalz). Está elaborado exclusivamente con Gewürztraminer, una de las variedades más aromáticas del mundo, que encuentra en esta zona unas condiciones ideales para desarrollar toda su intensidad, elegancia y complejidad.

Las uvas se recolectan con grado de madurez Spätlese (vendimia tardía), una categoría tradicional alemana que permite obtener mostos con una mayor concentración natural de azúcares, conservando al mismo tiempo una excelente acidez. El resultado es un vino armonioso que combina dulzura, frescura y una extraordinaria riqueza aromática.

De color amarillo dorado brillante, presenta una nariz muy intensa y expresiva, con aromas de pétalos de rosa, lichi, frutas exóticas y delicadas notas especiadas. El conjunto resulta elegante, perfumado y fiel al carácter varietal del Gewürztraminer.

En boca es amplio, sedoso y perfectamente equilibrado, con una agradable dulzura sostenida por una fresca acidez que aporta vivacidad y longitud. Los sabores de fruta exótica y flores se prolongan en un final largo, elegante y muy aromático.

Ideal para acompañar foie gras, quesos azules, postres afrutados y cocina asiática especiada. También resulta excelente como vino de sobremesa o para disfrutar por sí solo. Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC para apreciar plenamente toda su intensidad aromática.

Un vino de vendimia tardía elegante y perfumado que expresa con gran fidelidad el carácter del Gewürztraminer y la tradición vitivinícola del Palatinado.

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