Ceretto Moscato d’Asti

Ceretto Moscato d’Asti

Vino dulce ligeramente espumoso del Piamonte elaborado por la familia Ceretto a partir de Moscato Bianco procedente de viñedos situados en colinas calcáreas cerca de Asti. 

A media fermentación del mosto, en recipiente inerte y cerrado, se filtran las levaduras para obtener un vino joven de bajo grado alcohólico, con azúcar residual y gas carbónico propio, generando así su característica burbuja fina y cremosa. 

De color amarillo pajizo brillante con ligera aguja, ofrece una nariz muy expresiva donde destacan melocotón, albaricoque, uva fresca, rosas, salvia y cítricos. En boca es delicadamente dulce, ligero y equilibrado por una acidez refrescante; la burbuja suave aporta textura y hace el conjunto especialmente elegante y fácil de beber. El final es limpio, fragante y persistente.

Un Moscato d’Asti clásico y preciso, diseñado para beber joven, perfecto para quienes buscan un vino aromático, fresco y poco alcohólico.

Ideal con repostería, tartas de fruta, postres ligeros, pastelería fina y frutas frescas. También armoniza muy bien con cocina asiática ligeramente picante o quesos cremosos.

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