Cermar Mejillones en Escabeche 13/18

Cermar Mejillones en Escabeche 13/18

Cermar Mejillones en Escabeche 13/18 es una conserva gourmet elaborada con mejillones procedentes de las rías gallegas, seleccionados por su calidad, tamaño y textura. Cada lata contiene entre 13 y 18 piezas, cuidadosamente preparadas y conservadas en un escabeche tradicional que realza el sabor natural del marisco.

Tras una cuidadosa selección, los mejillones se cuecen y limpian de forma artesanal antes de envasarse con un escabeche elaborado a base de aceite, vinagre, pimentón y especias. Esta receta clásica aporta un equilibrio perfecto entre acidez, suavidad y notas aromáticas, respetando el sabor y la jugosidad del mejillón.

En boca destacan por su textura tierna y carnosa, con un sabor intenso y elegante donde la delicadeza del marisco se integra armoniosamente con el carácter del escabeche. El resultado es una conserva equilibrada, sabrosa y de gran calidad.

Perfectos para servir como aperitivo, acompañar tablas de conservas, ensaladas, tostas o formar parte de una selección de tapas y vermuts. También combinan muy bien con vinos blancos, espumosos y vermuts.

Una conserva gallega de alta calidad que refleja la tradición conservera de Cermar y el excelente sabor de los mejillones de las rías.

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