Lagravera Natural blanco

Lagravera Natural Blanco es la puerta de entrada ideal al universo de los vinos naturales. Elaborado a partir de Garnacha Blanca de cultivo biodinámico, este vino blanco sin sulfitos añadidos procede de una parcela única situada a orillas del río Noguera Ribagorzana, en Lleida, donde la viticultura sostenible y el respeto absoluto por el entorno marcan su identidad.

La vinificación se realiza con un tercio de las pieles, creando un estilo intermedio entre un vino orange y un blanco tradicional. Además, lleva a cabo la fermentación maloláctica, que suaviza la acidez y aporta redondez, y posteriormente se cría con sus lías finas, ganando cuerpo y complejidad.

En nariz, al airearse, despliega una aromática salvaje y fresca con notas de hinojo, resina, miel y manzana verde. En boca se muestra rústico y expresivo, con una textura fibrosa, crujiente y auténtica, que refleja toda la pureza de un vino natural sin artificios.

Un vino ecológico, biodinámico y natural, ideal para quienes buscan experiencias nuevas enológicas y desean descubrir la autenticidad de los vinos de mínima intervención.

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