Manzanilla Lustau Papirusa

Manzanilla Lustau Papirusa

Manzanilla Lustau Papirusa es un vino generoso del Marco de Jerez elaborado por Bodegas Lustau en Sanlúcar de Barrameda. Su nombre, Papirusa, proviene de un término argentino que significa «bella y elegante», y rinde homenaje a la muñeca que Emilio Lustau regaló a la hija del gerente de la bodega en la década de los años 40, una historia que forma parte de la tradición de la casa.

Esta manzanilla envejece durante cinco años bajo velo de flor, una crianza biológica que protege el vino de la oxidación y le aporta un carácter inconfundible. El resultado es una manzanilla seca, delicada y floral, con la elegancia y la frescura que distinguen a los grandes vinos de Sanlúcar de Barrameda.

En nariz destaca por su perfil fino y aromático, con notas florales y la personalidad característica de la crianza bajo velo de flor. En boca es seca, fresca y elegante, con un paso equilibrado y un final largo y refinado que invita a seguir disfrutándola.

Reconocida en numerosos concursos internacionales, Manzanilla Lustau Papirusa está considerada como una de las grandes referencias entre las manzanillas del Marco de Jerez.

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