Detalls tècnics del producte
Vinyes Domènech Furvus
Furvus és un dels vins més representatius de Vinyes Domènech, elaborat a la DO Montsant a partir de Garnatxa i una petita proporció de Merlot. Procedeix d’una finca cultivada sota certificació ecològica i seguint criteris biodinàmics, en un entorn privilegiat on el paisatge mediterrani i la biodiversitat formen part essencial de la identitat de la vinya.
El celler defineix Furvus com “la concentració del Montsant interpretada amb elegància”, una filosofia que busca expressar la riquesa del territori a través d’un vi intens però equilibrat, on la fruita madura conviu amb les aromes de bosc mediterrani i una textura refinada.
En nas presenta aromes de fruita vermella i negra madura, com cirera, mora i pruna, acompanyades de notes especiades, balsàmiques i delicats records de sotabosc i herbes aromàtiques. El conjunt resulta complex, profund i molt expressiu.
En boca és ampli, saborós i equilibrat, amb una textura cremosa que aporta volum i suavitat. Els tanins rodons s’integren perfectament amb la fruita madura i els matisos balsàmics, mentre que una agradable frescor aporta dinamisme i equilibri al conjunt. El final és llarg, persistent i elegant, deixant una clara empremta mediterrània.
Ideal per acompanyar carns vermelles, xai, plats de caça, guisats tradicionals i formatges curats. Es recomana servir entre 16 i 18 ºC per gaudir plenament de tota la seva complexitat i riquesa aromàtica.
Un Montsant amb personalitat, intensitat i elegància que reflecteix fidelment la filosofia de Vinyes Domènech i l’essència més autèntica del paisatge mediterrani.
Informació addicional
| Pes | 1 kg |
|---|---|
| Celler | |
| Format en ml | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| País | |
| Regió | |
| Envelliment | |
| Varietat Principal | |
| Gastronòmic | |
| Maridatge | |
| D.O. | |
| Vinyacat |
Denominació d’origen
Veure més categories
Subscriu-te al nostre butlletí
Registra’t i obtén 10 € de regal en la teva primera compra*
*Compres superiors a 99€