Detalls tècnics del producte
La Renacida
La Renacida és un vi negre de la D.O. Cigales elaborat per Finca Museum. Aquest vi de finca neix de la recuperació d’una vinya històrica de 1927, on hi ha una base dominant de Tempranillo i Garnatxa, amb una petita aportació de varietats blanques com Albillo Mayor i Verdejo. Després de fermentar amb llevats autòctons, realitza la fermentació malolàctica i una posterior criança de 12 mesos en fudres de roure francès.
A la vista ofereix un color vermell cirera de capa baixa. En nas es mostra intens, complex i delicat, amb aromes de fruits vermells, notes florals, pell de taronja i records de terra humida i guix. En boca destaca per ser un vi ampli però molt àgil, dotat d’una acidesa vibrant que equilibra la seva baixa intensitat tànica.
Un vi idoni per acompanyar taules de formatges, carns blanques o plats més contundents i de caràcter gras.
Informació addicional
| Celler | |
|---|---|
| D.O. | |
| Format en L | |
| Format en ml | |
| Pes en Kg | |
| Pes en grams | |
| Graduació | |
| Anyada | |
| Varietats | |
| Tipus de vi | |
| País |
Denominació d’origen
Veure més categories
Subscriu-te al nostre butlletí
Registra’t i obtén 10 € de regal en la teva primera compra*
*Compres superiors a 99€