Terra Remota Tan Natural Negre

Terra Remota Tan Natural Negre

Tan Natural és un vi negre ecològic de la DO Empordà elaborat per Terra Remota a partir de Garnatxa. Neix com una interpretació lliure i poc intervencionista de la varietat, inspirada en les elaboracions tradicionals i en la recerca de la màxima expressió de la fruita i del paisatge mediterrani que envolta la finca ecològica del celler.

L’elaboració es realitza amb una intervenció mínima al celler i sense additius enològics, respectant al màxim la identitat del raïm i l’autenticitat del vi. Aquesta filosofia permet obtenir una expressió pura, directa i sincera de la Garnatxa, on la fruita i la frescor són les autèntiques protagonistes.

En nas destaca per les seves aromes de cirera fresca, fruits vermells madurs i delicades notes especiades que aporten complexitat sense restar protagonisme a la fruita. El conjunt resulta net, expressiu i molt atractiu.

En boca és franc, sucós i molt expressiu, amb una textura lleugera però ferma que aporta dinamisme i personalitat. Els tanins fins s’integren perfectament amb una marcada sensació de frescor que equilibra el conjunt i realça el caràcter afruitat del vi. El final és persistent, vibrant i molt agradable, convidant a continuar bevent.

Ideal per acompanyar tapes, embotits, carns blanques, arrossos, verdures a la brasa i cuina mediterrània. Es recomana servir entre 14 i 16 ºC per gaudir plenament de tota la seva frescor i expressivitat.

Un vi ecològic autèntic i desenfadat que reflecteix la filosofia de mínima intervenció de Terra Remota i la personalitat més fresca i natural de la Garnatxa a l’Empordà.

Informació addicional