Terra Remota Ales Negres

Terra Remota Ales Negres

El Terra Remota Ales Negres és un vi negre vibrant i jove, elaborat exclusivament amb Garnatxa de vinyes de l’Empordà, al nord-est de Girona. Aquest vi expressa la frescor i la fruita pròpia de la varietat, cultivada en sòls argilo-calcaris i vinificada per ressaltar el seu caràcter afruitat i versàtil. Ideal per a qui busca un negre amb personalitat però fàcil de gaudir.

Notes de tast

• Color: Vermell robí intens amb reflexos violacis, net i brillant.

• Nas: Aromes intensos de cirera, gerd, maduixa i melmelada de pruna, amb notes subtils de pebre rosa i vainilla.

• Boca: Pas fresc i saborós, amb fruits del bosc, tanins dolços i rodons. L’acidesa natural aporta vivacitat i equilibri.

Maridatge

Perfecte per acompanyar carns vermelles, carns a la brasa, caça, pastes amb salsa bolonyesa, llegums i plats amb tocs especiats, fins i tot cuina llatinoamericana com un ají groc.

Conclusió

Terra Remota Ales Negres és un vi negre d’esperit jove i caràcter mediterrani. Un company ideal tant per a àpats informals com per a moments especials, on es busca un negre fresc, afruitat i amb personalitat.

Informació addicional