Celler Lagravera

El projecte neix l’any 2006 amb la recuperació d’una antiga gravera amb l’objectiu de restaurar aquest entorn mitjançant un cultiu que havia estat tradicional a la zona. El celler està situat entre els Pirineus i la Vall de l’Ebre, en un indret conegut com la Serra Llarga.

Des dels seus inicis treballen amb agricultura ecològica i, des del 2013, també amb agricultura biodinàmica, com a eina per regenerar el sòl i elaborar vins més saludables que expressin amb fidelitat el caràcter del paisatge.

Elaboren principalment varietats autòctones, com les garnatxes d’estil fi, amb una gran riquesa aromàtica i gustativa, gràcies als sòls de graves i sorres situats al costat del riu Noguera Ribagorçana.

A més, han recuperat una vinya plantada l’any 1889, on conviuen 24 varietats de raïm, de les quals 17 són autòctones i 3 només es poden trobar en aquesta finca.