S'estan mostrant 9 resultats
-
Blanc Fresc
Celler Credo Miranius
12,89€
Celler Credo és un celler que sent i expressa l’essència mediterrània del raïm Xarel·lo. Es defineixen com a xarel·listes perquè es dediquen a investigar, reinterpretar i posar en valor les qualitats úniques d’aquesta varietat, utilitzant mètodes tradicionals com el treball amb les lies, les maceracions amb les pells o amb rapa, i l’elaboració de vins sense afegit de sulfits. Així és com el Xarel·lo es transforma i es multiplica.
Amb tot el coneixement heretat de Recaredo com a base i un compromís profund amb la terra, practiquen una viticultura biodinàmica, respectuosa amb el cicle natural. Fidels a aquesta filosofia, no fan servir fertilitzants químics, ni pesticides ni herbicides. Tots els seus vins blancs són una expressió genuïna del terrer, del raïm i de la intervenció humana. Un diàleg sincer a tres bandes que dona lloc a vins autèntics i naturals.